Cozinheiro(a)

Resumo das atividades

O Cozinheiro(a) será o(a) responsável por garantir a excelência no preparo dos alimentos e na organização da cozinha do Restaurante Dorival Bar & Parrilla na Vila da Serra.

Preparar pratos conforme as fichas técnicas e o alto padrão de sabor e apresentação da casa.
Higienizar, cortar e porcionar ingredientes para o serviço diário.
Garantir a agilidade no tempo de preparo e a correta finalização dos pratos.
Zelar pela limpeza, organização e cumprimento rigoroso das Boas Práticas de segurança alimentar em toda a cozinha.
Auxiliar no controle de estoque e no recebimento de mercadorias.
Trabalhar de forma colaborativa com toda a equipe

Requisitos

Experiência comprovada como cozinheiro(a);
Conhecimento de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
Agilidade, organização e responsabilidade; Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão; Boa relação interpessoal com a equipe;

Horário de Trabalho

Horário: Terça a domingo (folgas na segunda e um domingo por mês)

Turno do dia: 8:00 às 16:20 / Turno da noite: 16:00 às 00:20

Benefícios

Salário R$2.357,00 + comissão média de R$1.050,00
Alimentação no local, Plano de Saúde, Plano odontológico, Seguro de Vida, Vale-transporte.

Local:

Inscrever

Restaurante Dorival Bar & Parrilla
Vila da Serro - Nova Lima/MG